有名飲食店運営会社情報

アンドモワ株式会社など、首都圏周辺の有名な飲食店を運営している会社についてのサイトです。

株式会社ロット 人気の秘訣

常に笑顔を忘れず、来てくれたお客さんに最高の時間を過ごしてもらうことをモットーにしている株式会社ロット。
その運営店舗は合計28店舗となっていて、今後もその飛躍ぶりは留まることを知らない雰囲気です。
飲食業界は不況のあおりで多くの店舗が閉店せざるを得ない状況なのにも関わらず、設立から間もなくどんどん大きくなって多くのを魅了させている秘訣とはどのようなものなのでしょうか。

ロットの第一号店

設立の翌年にオープンした、戸田公園cafe&diningSUNは株式会社ロットの第一号店です。
オシャレな雰囲気でちょっと高そうに見えるこの店舗、最初は行くのを躊躇した人もいたかもしれません。
ところがオシャレでちょっと高貴な印象からは想像できないほど温かい雰囲気に包まれた店内はまさにリラックス空間。
ここにくるだけで幸せな気分にさせてくれるところです。
料理はすべて創作料理、食にはとことんこだわり続けたロットが熱い想いを込めて考え出したメニューばかりです。
お昼は女性メイン、夜になれば家族連れや男性客にも人気という、老若男女誰もが求めていた空間がここにはあるのです。
美味しくて優しい気持ちにさせてくれる料理、それなのにリーズナブルという、まさに笑顔になるために用意されたような店舗です。

このSUNからはじまりロットは焼き鳥、居酒屋、イタリアンなど様々な分野で最高のおもてなしができる店舗を拡大してきました。
今までになかった新しいスタイルの店舗ですが、それだけではここまで発展しないはず。
目新しいものが大好きな日本人ですが、納得できなければすぐに忘れるのも日本人。
味にも値段にも、そしてお店の雰囲気にも納得して満足できるからこそここまで著しく飛躍したのではないでしょうか。

地域に貢献する謙虚な姿勢

社長の理念は埼玉で一番のフランチャイズとのことで、その謙虚な姿勢も魅力的に映ります。
日本一のフランチャイズではなく、埼玉ということで、それだけ社長の地元愛がうかがえますね。
愛する埼玉で最高の料理を提供し、埼玉から日本全国の人たちに発信していくことで埼玉がもっともっと発展して注目される場所になり、地域のみんなが喜んでくれる、とても素敵なことです。

地域に貢献しながら自分たちの料理を愛し、そして地域の人たちにも食べてもらってみんな笑顔でいてほしい…シンプルでありながら今の時代とても難しくなっている点を徹底して追及していくという部分に、人気の秘訣が隠されている気がします。